Онлайн

Всего на сайте: 23
Гостей: 15
Пользователи: - отсутствуют
Роботы: Yandex Bot, Yandex Bot, Yandex Bot, Yandex Bot, Yandex Bot, Yandex Bot, Yandex Bot, Yandex Bot

20-ка посетителей: admin, ekaterina, express, viktoria, StevenMOK, zapedRal, Jordanned, Craigritte, geokessnospareeft, Acottmep, dapedFef, JuristtuT, WilliamReT, vsegruzimIra, aruryx, ytishka, yvowon, imehyqizy, FrankRer, gapedFef

Опрос пользователей

Какая у Вас операционная система?

Топ пользователей

bender777post 2 февраля 2011
ICQ: -Не указано-
Новостей: 1226
Комментариев: 0

RussianRock 28 января 2011
ICQ: -Не указано-
Новостей: 1191
Комментариев: 0

vipdepbit 31 января 2011
ICQ: 566050586
Новостей: 1087
Комментариев: 0

MuzonVam 4 сентября 2011
ICQ: -Не указано-
Новостей: 989
Комментариев: 0

htrays 8 августа 2012
ICQ: -Не указано-
Новостей: 923
Комментариев: 0

Архив

Февраль 2024 (1)
Октябрь 2023 (1)
Февраль 2022 (1)
Сентябрь 2020 (1)
Май 2020 (1)
Апрель 2020 (2)

Показать / скрыть весь архив

Календарь

« Апрель 2024 »
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30

Колбасы, ветчина, солонина, окорока, сало и другие копчености (2011)

Раздел: Другое » Книги | 2-05-2012, 15:50

Аппетитные копчености без пищевкусовых добавок - это реально! Никаких дорогостоящих приспособлений. Вы научитесь правильно выбирать, подготавливать, разделывать, солить, коптить, вялить и сушить мясо и рыбу в условиях обычной городской квартиры.

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВЫБИРАЕМ И ОБРАБАТЫВАЕМ СЫРЬЕ
• Мясо
• Рыба

СОЛИМ, СУШИМ И ВЯЛИМ
• Основные правила посола
• Секреты посола сала
• Секреты посола, сушки вяления мяса
• Секреты посола, сушки и вяления домашней птицы и кроликов
• Секреты посола, сушки и вяления рыбы

КОПТИМ
• Основные правила копчения
• Самодельные устройства для копчения
• Секреты копчения мяса и мясопродуктов
• Секреты копчения рыбы

ДЕЛАЕМ ДОМАШНИЕ КОЛБАСЫ
• Секреты вкусных домашних колбас
• Лучшие рецепты изготовления колбас

Автор: Ирина Сокол
Издание: Клуб Семейного Досуга, 2011
Формат: pdf
Страниц: 316
Качество: отличное
Размер: 30.08 мб

Скачать | Download Колбасы, ветчина, солонина, окорока, сало и другие копчености (2011)

Вернуться

(голосов: 0)

Не пропустите

Скачать Книги > Колбасы, ветчина, солонина, окорока, сало и другие копчености (2011)

Колбасы, ветчина, солонина, окорока, сало и другие копчености (2011) - скачать бесплатно без регистрации

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Навигация

Реклама