В этой книге наряду с кулинарными миниатюрами Вы найдете изысканные канапе (маленькие бутерброды), аппетитные кусочки жаркого, декоративные салаты и пикантные заливные блюда.В наше время наконец-то по достоинству оценили преимущество холодных закусок и вообще холодных блюд, которыми принято потчевать гостей. И в самом деле, многие из этих блюд можно заранее не только приготовить, но и красиво разложить, а к приходу гостей остается лишь подать. Благодаря этому у хозяев и хлопот будет меньше, и времени для гостей останется больше. Наша книга предлагает большой выбор таких блюд. Среди предлагаемых нами блюд вы можете выбрать закуски на любой вкус, для любого приема — в зависимости от обстоятельств и имеющихся средств.
Название: Холодные закуски - Ждем гостей
Изд-во: Вид, Воениздат
Серия: Гурман
Год: 1994
Автор: Анжелика Ильес
Формат: PDF (с закладками)
Язык: Русский
Кол-во страниц: 64 с цв. илл.
Размер: 21.3 Мб (3% на восстановление)
Скачать | Download Анжелика Ильес - Холодные закуски - ждем гостей (PDF)